
Cold Storage BJTI - Solusi Terbaik untuk Kesegaran Produk Anda
Penyimpanan Produk dengan Suhu Tertentu untuk Kualitas Maksimal
Dalam dunia bisnis, kualitas dan kesegaran produk adalah kunci sukses. Produk yang tidak terjaga dengan baik dapat mengalami kerusakan dan menyebabkan kerugian besar. Oleh karena itu, kebutuhan akan cold storage atau gudang pendingin menjadi sangat penting. PT. BJTI (Bangkit Jaya Teknik Indonesia) adalah solusi terbaik untuk kebutuhan penyimpanan produk Anda dalam situasi suhu tertentu agar tidak mudah rusak.
Mengenal PT. BJTI
PT. BJTI adalah perusahaan yang mengkhususkan diri dalam merancang unit Gudang Pendingin dengan layanan instalasi yang mencakup seluruh Indonesia. Dengan pengalaman bertahun-tahun, BJTI telah menjadi pemimpin dalam industri ini dan telah membantu berbagai bisnis menjaga produk mereka tetap segar dan tahan lama. Kami berkomitmen untuk memberikan solusi yang ideal dan harga yang terjangkau kepada pelanggan kami.
Fungsi Cold Storage
Cold storage atau gudang pendingin adalah ruangan yang dirancang khusus untuk menjaga suhu tertentu. Fungsi utamanya adalah untuk menyimpan berbagai jenis produk bahan makanan dan bahan lainnya agar kesegarannya dapat bertahan lebih lama. Selain suhu, kelembaban juga memainkan peran penting dalam menjaga kualitas produk. Produk seperti buah-buahan, sayur-sayuran, daging segar, ikan, dan sebagainya memerlukan suhu dan kelembaban yang tepat untuk tetap segar.
Berbagai Jenis Cold Storage
BJTI menyediakan berbagai jenis cold storage sesuai dengan kebutuhan bisnis Anda. Berikut adalah beberapa jenis cold storage yang tersedia:
-
Chilled Room (Ruangan Dingin): Chilled room memiliki kemampuan untuk menjaga suhu rendah berkisar antara +1°C hingga +7°C. Biasanya digunakan untuk menyimpan bahan makanan segar seperti sayur-mayur, buah-buahan, dan bahan makanan dengan umur simpan kurang dari dua bulan.
-
Freezer Room (Ruangan Beku): Freezer room memiliki suhu yang jauh lebih rendah, berkisar antara -15°C hingga -20°C. Jenis cold storage ini digunakan untuk menyimpan daging, susu, ikan, keju, dan produk makanan lainnya yang memerlukan suhu beku.
-
Blast Chiller (Pendingin Cepat): Blast chiller digunakan untuk mendinginkan produk dalam rentang suhu +1°C hingga +4°C dalam waktu singkat setelah diproses.
-
Blast Freezer (Pembeku Cepat): Blast freezer digunakan untuk membekukan bahan baku dalam waktu singkat. Produk beku dan makanan olahan dapat disimpan pada suhu sangat rendah, berkisar antara -20°C hingga -35°C.
Penerapan Cold Storage
Cold storage tidak hanya digunakan untuk penyimpanan makanan, tetapi juga memiliki peran penting dalam industri lainnya. Perusahaan bidang industri es, perikanan, daging, buah-buahan, sayur-sayuran, hortikultura, produk segar, farmasi, dan obat herbal adalah beberapa contoh bisnis yang mengandalkan cold storage untuk menjaga kualitas produk mereka.
Konsultasikan dengan Tim BJTI
Apakah Anda memiliki bisnis yang memerlukan penyimpanan produk minuman dengan suhu tertentu? Modular cold room chiller mungkin menjadi solusi yang tepat. BJTI dapat merancang gudang pendingin berbentuk ruangan dingin yang sesuai dengan kebutuhan bisnis Anda. Dengan mesin CDU HD yang didesain secara custom dan suhu hingga -25 derajat Celsius, produk-produk seperti seafood tetap segar dan berkualitas.
BJTI juga memahami pentingnya personalisasi dalam instalasi cold storage. Dengan melakukan survei lapangan visit site survey, kami dapat membantu Anda menyesuaikan kapasitas pendinginan dengan produk Anda, baik itu produk yang masih hangat atau produk yang memerlukan suhu tertentu.
Memahami Perbedaan Cold Storage
Sebelum membeli cold storage chiller atau cold room freezer, penting untuk memahami perbedaan antara jenis-jenis cold storage. Chiller dan freezer cold storage cocok untuk mendinginkan produk dengan suhu tertentu. Sementara itu, blast chiller dan blast freezer lebih cocok untuk produk yang memerlukan pendinginan atau pembekuan dalam waktu singkat.
Cold storage biasanya dikontrol menggunakan thermostat pada suhu 1 hingga 7 derajat Celsius. Ini ideal untuk menyimpan bahan makanan segar yang baru diambil dari petani atau nelayan. Sementara itu, cold room chiller mampu mencegah kontaminasi virus, menjaga produk makanan olahan atau produk frozen lainnya.
BJT Indonesia: Solusi Cold Storage Terbaik
BJTI berlokasi di Kota BSD - Tangerang, Banten, dan melayani berbagai jenis bisnis di seluruh Indonesia. Dengan berbagai jenis cold storage seperti ante room, chilled room, freezer room, chiller room, blast freezer, dan blast chiller, kami dapat memenuhi kebutuhan beragam industri, mulai dari bisnis makanan hingga farmasi.
Sebagai perusahaan yang ahli dalam bidang cold storage, BJTI dapat merancang unit cold room yang sesuai dengan kebutuhan bisnis Anda. Kami memiliki pengalaman dalam berbagai industri, termasuk usaha frozen food, pengolahan sayur dan buah segar, industri pengolahan makanan dan minuman, hingga industri farmasi.
Jadi, apapun kebutuhan Anda, baik itu modular cold room chiller atau blast freezer chiller, BJTI sebagai mitra Anda dalam menjaga kesegaran produk. Kami menawarkan harga khusus selama bulan ini, jadi jangan ragu untuk menghubungi kami dan berkonsultasi mengenai kebutuhan cold storage Anda. Dengan BJTI, produk Anda tetap segar, kualitas terjaga, dan bisnis Anda sukses!