
Anda Membutuhkan Kecepatan dan Kesegaran? Gunakan Blast Freezer di Kota Serang!
Dalam dunia bisnis, waktu adalah uang, terutama dalam industri makanan dan pengolahan produk segar. Untuk memastikan produk Anda tetap segar dan berkualitas tinggi, Blast Freezer adalah solusi terbaik. Kami di Kota Serang menawarkan jasa pembuatan Cold Storage dengan Blast Freezer yang siap memenuhi kebutuhan bisnis Anda.
Blast Freezer adalah teknologi canggih yang memungkinkan Anda untuk membekukan produk dengan cepat dan efisien. Dengan suhu yang mencapai minus 35 derajat Celsius, Blast Freezer dapat menjaga kesegaran produk Anda tanpa mengorbankan kualitas. Produk seperti makanan beku, makanan olahan, daging, dan seafood akan tetap segar dan tahan lama setelah melalui proses Blast Freezing. Jadi, jika Anda menginginkan solusi terbaik untuk penyimpanan produk Anda di Kota Serang, jangan ragu untuk menggunakan jasa kami!
Cara kerja Air Blast Freezer (ABF) atau pembeku dengan semburan udara merupakan proses teknis yang digunakan untuk membekukan produk dengan cepat. Berikut adalah penjelasan tentang cara kerja ABF secara lebih teknis
Air Blast Freezer (ABF) adalah perangkat teknis yang digunakan untuk membekukan produk dengan cepat. Proses ini sangat penting dalam industri makanan dan pengolahan produk segar untuk mempertahankan kualitas dan kesegaran produk. Berikut adalah penjelasan tentang cara kerja ABF secara lebih teknis:
-
Sirkulasi Udara: ABF bekerja dengan menghasilkan aliran udara dingin yang sangat cepat di sekitar produk yang akan dibekukan. Udara dingin ini dihasilkan oleh sistem kompresor dan evaporator.
-
Suhu Rendah: Udara yang dihasilkan oleh ABF memiliki suhu yang sangat rendah, biasanya berkisar antara -20°C hingga -35°C. Suhu ini jauh di bawah titik beku air, sehingga produk yang terkena udara dingin ini akan membeku dengan cepat.
-
Kecepatan Udara Tinggi: Salah satu fitur kunci dari ABF adalah kecepatan udara yang tinggi. Udara dingin ditiupkan ke sekitar produk dengan kecepatan tinggi menggunakan kipas atau blower. Hal ini memastikan bahwa udara dingin dapat menjangkau setiap bagian produk dengan cepat.
-
Peredaman Panas: Proses membekukan dengan cepat ini juga melibatkan pengeluaran panas dari produk. Udara dingin yang bergerak dengan cepat membawa panas dari produk, sehingga produk mendingin dengan cepat.
-
Pencapaian Suhu Optimal: ABF dirancang untuk mencapai suhu yang sangat rendah dalam waktu singkat, biasanya dalam beberapa jam atau bahkan lebih cepat. Ini penting untuk mencegah pertumbuhan bakteri dan menjaga kualitas produk yang akan dibekukan.
-
Kontrol Suhu: Sistem ABF dilengkapi dengan kontrol suhu yang canggih. Ini memungkinkan operator untuk mengatur suhu sesuai dengan kebutuhan produk yang berbeda.
-
Pemantauan Sensor: ABF sering dilengkapi dengan sensor suhu yang memantau suhu produk selama proses pembekuan. Ini memastikan bahwa suhu yang diinginkan telah tercapai dan produk dapat dianggap aman untuk disimpan dalam suhu beku.
-
Keamanan dan Kebersihan: Proses ini biasanya dilakukan dalam lingkungan yang sangat bersih dan steril untuk mencegah kontaminasi produk yang dibekukan. Penggunaan ABF juga membantu menjaga kualitas produk dengan mengurangi tingkat kadar air dan pertumbuhan bakteri.
-
Aplikasi Produk: ABF digunakan dalam berbagai industri, termasuk pengolahan makanan, pengolahan daging, industri makanan beku, dan lain-lain. Produk yang umumnya dibekukan menggunakan ABF meliputi daging, makanan laut, produk olahan makanan, dan produk beku lainnya.
Dalam industri makanan, membekukan dengan cepat sangat penting untuk mempertahankan tekstur, rasa, nilai gizi, dan kesegaran produk. Dengan menggunakan Air Blast Freezer, produk dapat diproses dengan efisien dan tetap berkualitas tinggi, menjadikannya salah satu komponen penting dalam rantai pasokan makanan yang aman dan berkualitas.
PT. BANGKIT JAYA TEKNIK INDONESIA dengan bangga menawarkan jasa pembuatan Blast Freezer dan Cold Storage di Kota Serang. Kami adalah mitra terpercaya yang siap membantu Anda dalam membangun fasilitas penyimpanan berpendingin yang optimal untuk bisnis Anda.
Blast Freezer adalah ruangan pendingin yang dirancang khusus untuk membekukan produk secara cepat. Dalam industri makanan, farmasi, atau logistik, Blast Freezer memainkan peran penting dalam menjaga kualitas dan kesegaran produk Anda. Dengan kemampuannya untuk mengurangi suhu dengan cepat, Blast Freezer meminimalkan risiko pertumbuhan bakteri dan mempertahankan kualitas nutrisi produk Anda.
Kami memiliki pengalaman dan pengetahuan yang luas dalam pembuatan Blast Freezer dan Cold Storage. Tim ahli kami akan bekerja sama dengan Anda untuk merancang dan membangun ruangan pendingin yang sesuai dengan kebutuhan spesifik bisnis Anda di Kota Serang.
Kami menggunakan bahan berkualitas tinggi dan teknologi modern dalam pembuatan Blast Freezer dan Cold Storage. Sistem kontrol suhu yang canggih akan memastikan suhu yang terjaga dengan stabil, sementara sistem keamanan yang handal akan melindungi produk Anda.
Selain Blast Freezer, kami juga menyediakan jasa pembuatan Cold Storage. Cold Storage adalah solusi penyimpanan berpendingin yang efisien untuk menjaga kualitas, kesegaran, dan keamanan produk Anda. Kami memahami kebutuhan bisnis Anda dan siap untuk merancang dan membangun Cold Storage yang sesuai dengan spesifikasi dan persyaratan Anda.
Kami mengutamakan kepuasan pelanggan sebagai prioritas utama kami. Dengan harga yang kompetitif dan layanan berkualitas, kami siap membantu Anda dalam membangun Blast Freezer dan Cold Storage di Kota Serang. Hubungi kami sekarang untuk konsultasi gratis dan informasi lebih lanjut. PT. BANGKIT JAYA TEKNIK INDONESIA adalah mitra yang dapat diandalkan untuk memenuhi kebutuhan penyimpanan berpendingin Anda.
-
Sistem Pengaturan Suhu:
- Air Blast Freezer menggunakan sistem pengaturan suhu yang presisi untuk mencapai suhu yang rendah dalam waktu singkat. Sistem ini terdiri dari komponen seperti evaporator, kompresor, kondensor, dan katup ekspansi yang bekerja bersama-sama untuk mengatur aliran pendingin dan menghasilkan suhu yang diinginkan.
-
Sirkulasi Udara:
- ABF didesain dengan saluran udara yang terhubung dengan blower atau kipas. Blower akan menghasilkan aliran udara yang kuat dan terarah, sehingga udara dingin dapat mencapai produk dengan efisien. Udara dingin yang disirkulasikan akan membantu mempercepat proses pendinginan dan pembekuan produk.
-
Perpindahan Panas:
- Prinsip utama dari ABF adalah perpindahan panas secara konveksi. Udara dingin yang dihasilkan oleh evaporator akan mengabsorbsi panas dari produk yang akan dibekukan. Selama proses ini, udara dingin akan mengalami pemanasan, sementara produk mengalami penurunan suhu. Udara yang sudah dipanaskan kemudian akan dialirkan kembali ke evaporator untuk didinginkan kembali sebelum disirkulasikan ke dalam ruang pendingin.
-
Kecepatan dan Aliran Udara:
- Kecepatan dan aliran udara yang optimal dalam ABF sangat penting untuk memastikan pembekuan yang efisien. Perencanaan yang tepat mengenai ukuran dan letak blower serta saluran udara akan memastikan distribusi udara dingin yang merata di sekitar produk. Ini membantu mempercepat proses pembekuan dan menjaga kualitas produk yang baik.
-
Kontrol Suhu dan Waktu:
- Dalam ABF, suhu dan waktu adalah faktor penting yang harus dikendalikan dengan hati-hati. Pengaturan suhu yang tepat akan mencegah pembentukan kristal es yang besar dan mengurangi risiko kerusakan produk. Selain itu, pengaturan waktu yang sesuai juga diperlukan untuk memastikan produk mencapai suhu beku yang diinginkan tanpa melebihi waktu yang diperlukan.
Dengan cara kerja yang teknis ini, Air Blast Freezer (ABF) mampu membekukan produk dengan cepat dan efisien. Proses pembekuan yang cepat ini membantu mempertahankan kualitas dan kesegaran produk, serta mengurangi kerugian akibat degradasi produk. ABF sering digunakan dalam industri makanan, farmasi, dan industri lainnya yang membutuhkan pembekuan produk dengan cepat dan efektif.
Kami, PT. BANGKIT JAYA TEKNIK INDONESIA, dengan bangga menyediakan layanan pembuatan ruang air blast freezer. Ruang air blast freezer adalah solusi efektif untuk proses pembekuan cepat produk-produk yang membutuhkan suhu sangat rendah dalam waktu singkat.
Dalam industri makanan, restoran, atau pabrik pengolahan makanan, air blast freezer room sangat diperlukan untuk menjaga kesegaran dan kualitas produk. Dengan ruang pembekuan cepat ini, Anda dapat memperpanjang umur simpan produk dan menjaga tekstur, rasa, dan nutrisi yang optimal.
Ruang air blast freezer yang kami sediakan didesain dengan teknologi modern dan menggunakan komponen berkualitas tinggi. Dengan sistem sirkulasi udara yang efisien, ruang ini mampu menghasilkan suhu rendah secara cepat dan merata di seluruh produk yang akan dibekukan.
Keuntungan dari ruang air blast freezer adalah proses pembekuan yang cepat dan efisien. Dalam waktu singkat, produk dapat mencapai suhu rendah yang diinginkan, sehingga menjaga kualitas dan kesegaran produk yang optimal.
Kami berkomitmen untuk memberikan solusi pembekuan yang handal dan berkualitas. Tim kami yang berpengalaman akan membantu Anda dalam merancang ruang air blast freezer sesuai dengan kebutuhan bisnis Anda. Kami memastikan bahwa setiap ruang yang kami produksi memenuhi standar kualitas dan keselamatan yang tinggi.
BANGKIT JAYA TEKNIK INDONESIA, PT yang terletak di Tangerang, Banten melayani jasa fabrikasi dan pembuatan mendirikan gudang cold storage dan cold room serta walk in freezer – chiller dari pelbagai variasi ukuran volume kapasitas pantas permintaan Anda. Kami tawarkan dengan harga dan cost yang bisa rembukan / cincai pantas dengan anggaran dan spesifikasi keperluan para pelanggan kami. Adapun macam produk komoditi yang bisa disimpan dalam cold storage room merupakan hampir seluruh produk diantaranya yakni hasil perikanan tangkapan laut atau seafood, seluruh binatang hasil peternakan, hasil pengolahan industri, hasil hortikultura , perkebunan, pertanian, buah-buahan, sayuran, daging, obat-obatan, herbal rempah-rempah, sampai cold room juga dapat untuk menaruh vaksin dan limbah medis.
Sebagai Perusahaan Ahli Cold Room BJT kami rancang bangun yang menyesuaikan dengan kebutuhannya terpenting pada sebagian bidang industri dan para pebisnis terpenting di bidang usaha yang memerlukan cold storage freezer seperti usaha frozen food (nugget, sosis, french fries, bakso, ice cream, es tube), pengepul atau pengusaha supermarket buah dan pengolahan sayur segar maupun importir buah-buahan sayuran, pengusaha pengolahan makanan sampai minuman & distributor daging ayam, distributor daging sapi, distributor daging kambing, distributor daging babi, distributor daging ikan tuna filler, industri es krim, perusahaan penyedia jasa sewa cold room dan gudang dengan metode pendingin, industri pengolahan ikan atau seafood (untuk diwujudkan kemasan kaleng), pabrik es balok, industri pangan - bakery, minimarket, swalayan, supermarket, pabrik farmasi.
Cold storage room bagus freezer chiller atau bahasa internasionalnya “Commercial Refrigeration with Cooling System” ini pada umumnya mempunyai sebagian figur tergantung applikasinya antara lain merupakan ante room, chilled room, freezer room, chiller room, blast freezer sampai blast chiller.
Adapun fungsi dan manfaat pokok dari cold storage room ialah untuk menaruh produk apa saja yang perlu temperatur dingin dengan kwalitas bagus dalam bentang waktu tertentu untuk diciptakan barang stok atau sebagai penyimpanan sementara sebelum dialihkan ke pelaksanaan berikutnya atau pendistribusian “cold chain”. Tentunya teknik dan sistem penyimpanan sepatutnya pantas dengan SOP-nya (Standart Operational Procedure) perusahaan menengah sampai “kakap” dalam beraneka bidang usaha apa aja. Kemungkinan besar antara bidang usaha yang satu dengan yang lainnya berbeda variasi aplikasi cold room contoh mana yang layak, apakah ante room, chilled room, freezer room, chiller room, blast freezer sampai blast chiller.
Untuk itu silahkan konsultasikan terhadap regu teknis BJT sebelum Anda memastikan ragam dan teladan yang mana yang layak bagi keperluan Bisnis Anda