Mesin Cold Storage CDU BITZER Custom oleh PT. BJT INDONESIA

Dalam era globalisasi dan modernisasi sistem distribusi barang, kebutuhan akan sistem penyimpanan dingin yang efisien, stabil, dan handal semakin meningkat. Industri rantai dingin (cold chain industry) menjadi tulang punggung bagi berbagai sektor vital, seperti pangan segar, farmasi, kimia, dan logistik. PT. Bangkit Jaya Teknik Indonesia (BJT INDONESIA) menghadirkan solusi tangguh melalui produk unggulan mereka: Mesin Cold Storage CDU (Condensing Unit) BITZER Custom.

Artikel ini membahas secara komprehensif penerapan CDU BITZER custom produksi PT. BJT INDONESIA dalam menopang sistem rantai dingin di Indonesia, mulai dari aspek teknis, keunggulan unit, hingga studi penerapan nyata di sektor industri.

Apa Itu CDU BITZER Custom?

CDU (Condensing Unit) adalah sistem pendingin yang terdiri dari kompresor, kondensor, fan, dan sistem kontrol yang bekerja bersama untuk membuang panas dari ruang penyimpanan dingin (cold room).

BITZER adalah salah satu produsen kompresor ternama asal Jerman yang telah dikenal luas dalam industri refrigerasi komersial dan industri. PT. BJT INDONESIA merakit CDU berbasis kompresor BITZER secara custom untuk memenuhi kebutuhan berbagai jenis cold room, seperti chiller room, freezer room, blast freezer, dan gudang pendingin multi-zona.

Kebutuhan Industri Rantai Dingin Akan CDU Berkualitas

Industri rantai dingin menuntut sistem pendingin yang memiliki:

• Suhu stabil 24/7

• Efisiensi energi tinggi

• Daya tahan operasional jangka panjang

• Keandalan dalam menghadapi beban kerja ekstrem

CDU BITZER custom dari BJT INDONESIA hadir untuk memenuhi kebutuhan tersebut, dengan spesifikasi yang dapat disesuaikan untuk berbagai kebutuhan suhu antara +15°C hingga -40°C.

Keunggulan Mesin CDU BITZER Custom Fabrikasi BJT INDONESIA

1. Menggunakan Kompresor BITZER Asli (Jerman)
   PT. BJT INDONESIA hanya menggunakan kompresor BITZER original, baik tipe semi-hermetik reciprocating, scroll, maupun screw. Kompresor ini terbukti memiliki performa stabil, hemat energi, dan mudah dalam perawatan.

2. Desain Custom Sesuai Beban Pendinginan
   Setiap unit CDU dirancang berdasarkan analisa kebutuhan termal ruangan dan karakteristik produk yang disimpan. Desain unit termasuk kapasitas HP, jenis refrigeran, dan orientasi pemasangan (horizontal/vertikal).

3. Komponen Pendukung Terbaik
   Setiap CDU menggunakan komponen pendukung berkualitas tinggi, seperti:

   • Kondensor tembaga-fin aluminium efisiensi tinggi

   • Fan axial low noise

   • Panel kontrol otomatis berbasis mikroprosesor

   • Expansion valve DANFOSS/CASTEL

   • Receiver, filter drier, sight glass dari merk ternama

4. Penerapan Standar Green Refrigeration
   CDU BJT mendukung refrigeran ramah lingkungan (R-404A, R-407C, R-134a, R-448A, R-290) yang sesuai dengan standar Eropa dan regulasi refrigeran di Indonesia.

5. Sistem Kontrol Cerdas dan Terintegrasi
   Dilengkapi dengan sensor suhu, tekanan, dan proteksi overload. Data dapat dimonitor secara real-time via HMI atau dashboard online untuk versi IoT.

6. Pabrikasi Terkontrol dan QC Ketat
   Seluruh unit dirakit di workshop BJT (Graha BJT Tangerang) dengan SOP produksi dan pengujian sesuai standar industri.

Penerapan CDU BITZER Custom oleh BJT INDONESIA dalam Industri Nasional

1. Industri Makanan dan Minuman (HORECA)

Gudang penyimpanan bahan baku dan produk beku di sektor perhotelan, restoran, dan katering sangat bergantung pada suhu konsisten. CDU BITZER digunakan untuk cold room 0°C hingga -20°C.

Contoh aplikasi:

• Penyimpanan daging impor di restoran steakhouse premium

• Ruang simpan keju, susu, dan makanan olahan

• Gudang bahan masak di dapur industri katering

2. Distribusi dan Ritel Modern

CDU BJT digunakan dalam gudang penyimpanan untuk distribusi produk dingin:

• Mini DC (distribution center) supermarket

• Gudang frozen food distributor

• Ruang simpan bahan baku dapur cloud kitchen

3. Farmasi dan Vaksin

Penyimpanan vaksin, serum, dan produk farmasi harus berada di suhu antara +2°C hingga +8°C. CDU BITZER custom menjamin kestabilan suhu dan dilengkapi sistem alarm suhu dan proteksi darurat.

4. Industri Perikanan

CDU BITZER custom digunakan untuk:

• Ruang pendingin ikan hasil tangkapan di pelabuhan

• Gudang beku ikan fillet di industri pengolahan

• Blast freezer room di pabrik ekspor seafood

5. Industri Hortikultura dan Pertanian

Produk hortikultura seperti bunga, sayur, dan buah memerlukan suhu rendah agar tidak cepat rusak. CDU BJT menjaga kelembaban dan sirkulasi udara optimal.

Studi Kasus Penerapan CDU BITZER Custom oleh BJT INDONESIA

A. Gudang Daging Beku – PT. A di Tangerang

• Kapasitas cold room: 100 ton

• Suhu: -25°C

• Solusi: 2 unit CDU BITZER semi-hermetik 30HP

• Hasil: Efisiensi energi meningkat 18%, downtime berkurang drastis

B. Instalasi Cold Storage Vaksin – RS Swasta Jakarta

• Kapasitas: 30 m³

• Suhu: +4°C

• Solusi: CDU BITZER scroll 5HP dengan kontrol otomatis

• Fitur tambahan: alarm suhu, data logger, genset backup

C. Pusat Distribusi Frozen Food – Surabaya

• Kebutuhan: Cold room -20°C untuk 150 palet

• Solusi: 3 unit CDU BITZER custom 20HP masing-masing

• Hasil: Distribusi lebih cepat dan produk lebih terjaga kualitasnya

Keandalan Servis dan Maintenance dari PT. BJT INDONESIA

Sistem CDU industri membutuhkan servis berkala agar tetap optimal. PT. BJT INDONESIA menawarkan:

• Kontrak preventive maintenance berkala

• Penggantian suku cadang orisinal

• Laporan kinerja teknis tiap 3 bulan

• Respon tanggap darurat 24 jam

Teknologi Tambahan Pendukung CDU BJT

1. Sistem IoT Monitoring Pantau suhu, tekanan, dan status mesin dari mana saja via dashboard online. Cocok untuk pemilik banyak lokasi.

2. Defrost Otomatis dan Alarm Pintar Fitur ini menjaga evaporator bersih dan suhu stabil meski dalam kondisi beban berat.

3. Cooling Redundancy dan Auto-Backup CDU BJT mendukung sistem paralel dan backup untuk cold room penting.

Dukungan Teknis dan Garansi

BJT INDONESIA menyediakan:

• Garansi 1 tahun untuk unit CDU

• Hotline layanan 0811-8991-336 / 0822-8840-5599

• Training teknis onsite

• Dokumentasi teknis dan SOP pengoperasian

Lokasi dan Kontak

Workshop & Kantor Pusat:
Graha BJT No. 1–4, Jl. Mekarwangi, Cisauk, Tangerang – Banten
Telepon: (021) 7568 6118
Mobile/WA: 0811-8991-336, 0822-8840-5599
Email: admin@bjtindonesia.id
Website: www.bjtindonesia.id

Kesimpulan

Penerapan mesin CDU BITZER custom oleh PT. BJT INDONESIA telah terbukti menjadi solusi andal dan efisien dalam mendukung sistem rantai dingin nasional. Dengan dukungan teknis profesional, komponen berkualitas, serta layanan purna jual unggulan, BJT INDONESIA menjadi mitra terpercaya untuk berbagai sektor yang membutuhkan kestabilan suhu dalam penyimpanan produk mereka.

Jika Anda mencari solusi pendinginan jangka panjang dengan performa tinggi dan biaya operasional efisien, CDU BITZER custom dari PT. BJT INDONESIA adalah pilihan tepat. Hubungi tim teknis kami hari ini untuk konsultasi dan desain proyek pendingin Anda.