
Cold Room PT. BJT INDONESIA: Fungsi, Kapasitas, Cara Kerja, dan Harga Custom
Cold Room merupakan ruangan berpendingin yang dirancang khusus untuk menyimpan berbagai jenis produk pada suhu terkendali. PT. BJT INDONESIA, sebagai penyedia layanan fabrikasi dan penjualan Cold Room berkualitas, menawarkan solusi penyimpanan suhu dingin sesuai dengan kebutuhan industri. Berikut adalah informasi lengkap mengenai fungsi, kapasitas, cara kerja, dan harga Cold Room custom buatan PT. BJT INDONESIA.
Cold room atau cold storage adalah ruang pendingin dengan suhu rendah yang digunakan untuk menyimpan komoditas atau produk agar tidak cepat rusak atau membusuk. Tujuan utama dari penggunaan cold room adalah untuk menjaga kesegaran serta kualitas produk seperti daging, ikan, buah-buahan, sayur-sayuran, dan produk susu. Ruang pendingin ini membantu memperpanjang masa simpan produk, sehingga tetap layak dikonsumsi atau diolah meskipun disimpan dalam waktu lebih lama.
Keuntungan utama penggunaan cold room adalah meminimalkan risiko kerugian akibat pembusukan bahan mentah, terutama untuk usaha yang bergerak di bidang makanan. Selain itu, kapasitas penyimpanan cold room dapat disesuaikan dengan kebutuhan pelaku usaha, memberikan fleksibilitas dalam pengelolaan stok komoditas.
Fungsi Cold Room
Cold Room berfungsi untuk menjaga produk dalam kondisi dingin atau beku sesuai dengan kebutuhan penyimpanan. Berikut adalah beberapa fungsi utama dari Cold Room:
-
Penyimpanan Makanan dan Minuman
Produk pangan seperti sayuran, buah-buahan, daging, dan minuman memerlukan penyimpanan pada suhu rendah untuk menjaga kualitas dan kesegarannya. Cold Room berperan penting dalam industri makanan untuk memperpanjang umur simpan produk. -
Penyimpanan Produk Farmasi
Obat-obatan, vaksin, dan produk farmasi lainnya membutuhkan lingkungan dengan suhu tertentu untuk menjaga efektivitasnya. Cold Room dapat memastikan produk farmasi tetap aman hingga digunakan. -
Penyimpanan Produk Perikanan
Ikan dan seafood sangat mudah rusak jika tidak disimpan pada suhu yang sesuai. Dengan Cold Room, produk perikanan bisa disimpan lebih lama tanpa kehilangan kesegarannya. -
Penyimpanan Bahan Kimia
Beberapa jenis bahan kimia membutuhkan kondisi suhu rendah untuk menghindari reaksi kimia berbahaya. Cold Room memastikan suhu penyimpanan tetap terkendali.
Kapasitas Cold Room
PT. BJT INDONESIA menawarkan Cold Room dengan berbagai kapasitas yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan industri, mulai dari skala kecil hingga besar. Berikut beberapa pilihan kapasitas yang umum tersedia:
-
Kapasitas Kecil (1 hingga 10 ton)
Cocok untuk bisnis skala kecil seperti restoran, kafe, dan toko bahan makanan yang memerlukan penyimpanan bahan baku dalam jumlah terbatas. -
Kapasitas Menengah (10 hingga 50 ton)
Ideal untuk industri pengolahan makanan, perikanan, dan farmasi yang membutuhkan ruang penyimpanan dalam jumlah lebih besar. -
Kapasitas Besar (50 hingga 100 ton)
Diperuntukkan bagi industri skala besar seperti gudang distribusi, pabrik pengolahan daging, atau perusahaan perikanan yang memerlukan kapasitas penyimpanan sangat besar.
Cara Kerja Cold Room
Cold Room menggunakan sistem pendingin yang dirancang untuk menjaga suhu stabil sesuai dengan spesifikasi yang dibutuhkan. Berikut adalah beberapa elemen penting dalam cara kerja Cold Room:
-
Panel Isolasi
Cold Room dilengkapi dengan panel polyurethane yang memiliki ketebalan 7-10 cm, memastikan isolasi termal yang optimal. Panel ini mencegah pertukaran udara panas dari luar dengan udara dingin di dalam ruangan. -
Sistem Refrigerasi
Sistem refrigerasi berfungsi untuk menjaga suhu di dalam Cold Room sesuai dengan pengaturan yang diinginkan. PT. BJT INDONESIA menggunakan refrigerant R 404a, yang dikenal efisien untuk penyimpanan dingin dan beku. -
Evaporator dan Condensing Unit
Evaporator berfungsi menyerap panas dari dalam ruangan dan mengubahnya menjadi gas, sementara condensing unit mendinginkan gas tersebut sehingga suhu ruangan tetap rendah. PT. BJT INDONESIA menggunakan condensing unit BITZER, yang terkenal akan performa tinggi dan keandalannya. -
Kontrol Suhu Digital
Cold Room dilengkapi dengan panel kontrol suhu digital yang mudah digunakan, memungkinkan pengguna untuk mengatur suhu secara akurat sesuai kebutuhan. -
Pintu dan Sistem Keamanan
Pintu Cold Room dirancang dengan heavy duty hinge, plastic curtain, dan safety door lock untuk mencegah kebocoran suhu dan menjaga keamanan produk di dalamnya.
Harga Cold Room Custom Buatan PT. BJT INDONESIA
Harga Cold Room custom dari PT. BJT INDONESIA sangat bervariasi tergantung pada beberapa faktor, seperti ukuran, kapasitas, jenis panel, dan kebutuhan spesifik lainnya. Berikut adalah beberapa faktor yang mempengaruhi harga:
-
Kapasitas dan Ukuran Ruangan
Semakin besar kapasitas Cold Room, semakin tinggi biaya yang diperlukan untuk instalasi dan sistem pendingin yang digunakan. -
Jenis Panel Isolasi
Panel isolasi dengan ketebalan dan kualitas yang lebih baik akan mempengaruhi harga total. PT. BJT INDONESIA menggunakan panel polyurethane berkualitas tinggi untuk memastikan isolasi termal yang optimal. -
Jenis Refrigerant dan Mesin Pendingin
Penggunaan refrigerant dan mesin pendingin berkualitas seperti BITZER condensing unit akan memberikan performa yang lebih baik, namun juga mempengaruhi harga. -
Fitur Tambahan
Fitur seperti pintu sliding dengan ukuran lebih besar untuk forklift, display suhu digital, dan sistem keamanan ekstra bisa menambah biaya.
Untuk mendapatkan harga yang sesuai dengan kebutuhan, PT. BJT INDONESIA menyediakan layanan konsultasi gratis agar Anda bisa mendapatkan solusi Cold Room yang sesuai dengan anggaran dan kebutuhan spesifik bisnis Anda.
Kesimpulan
Cold Room adalah solusi penting bagi berbagai industri yang membutuhkan penyimpanan produk pada suhu rendah, seperti makanan, minuman, farmasi, dan perikanan. Dengan berbagai pilihan kapasitas dan spesifikasi, PT. BJT INDONESIA menawarkan layanan pembuatan Cold Room custom yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan bisnis Anda. Hubungi PT. BJT INDONESIA untuk konsultasi lebih lanjut dan dapatkan solusi penyimpanan terbaik untuk menjaga kualitas produk Anda.